PÅ CYKEL TIL KINA – Norsk mat på kinesisk restaurant


DAG 88: Yakeshi – Bugt. Distanse: 135 km.
Snitt: 20,9 km/t. Effektiv sykkeltid: 6,7 timer.

Dette var dagen gutta sent vil glemme, for det var den jævligste strekning av alle på hele turen – hittil… Ikke fordi vi ikke har hatt elendige veier underveis, men denne strekningen var i helt utrolig dårlig forfatning.
Dagsetappen begynte på en ufattelig støvete grusvei, men etter 20 km ville vi få asfalt igjen, sa vår guide. Men den gang ei. Alle 135 km gikk på mye ujevn grusvei under en stekende sol. For Per Arne, som stadig er avkreftet etter sykdom, var dagsetappa en hard prøvelse.
På hele strekningen var et stort antall arbeidere i gang med å legge ny vei, med ganske primitive betongblandere og få maskiner. De fleste steder ble jorden flyttet med håndkraft, altså med skuffe og skyffel. Men arbeidet gikk alltid i stå når gutta kom syklende forbi. Veiarbeiderne bor på arbeidsplassen sin langs veien. De sover i telt som vi her hjemme hadde kastet på dynga.
Ekstremt høyt lastede lastebiler passerte i full fart og innhyllet syklistene i en sky av finkornet støv. Langs veien stod høystakkene og vitnet om at august måned er høst i det nordlige Kina.
Thor har aldri brydd seg om kinamat, og det tok han konsekvensen av
på restauranten hvor vi skulle spise lunsj. Han tok likegodt den kinesiske kokken i lære og viste han hvordan en norsk eggomelett skulle lages. Dette i tillegg til ost og norsk syltetøy, begynte gutta nesten å føle seg som hjemme igjen.

LINK til ekspeditionens site